Variedades de papa Perú: 10 tipos más usados y qué pelador de papas elegir

En Perú existen decenas de variedades de papa, pero unas pocas mandan en la olla diaria. En esta guía revisamos las 10 más usadas y te contamos qué tipo de pelador de papas resulta más cómodo y seguro para cada una.
Solingen: Historia de los cuchillos alemanes más famosos

Solingen, una ciudad alemana con siglos de historia, ha sido el corazón de la cuchillería europea. Desde espadas medievales hasta cuchillos de cocina modernos, su legado sigue vivo. Conozca por qué estas piezas de precisión son tan valoradas por chefs en Perú.
