La gran mentira del “damasco” en los cuchillos de cocina

El mercado se ha llenado de cuchillos con “damasco” de apariencia: imitaciones, patrones superficiales y aceros de baja calidad que se venden como premium. En este artículo verás cómo reconocer señales de alerta, qué métodos se usan para simular el damasco
