Descripción
Cuchillo Santoku en CORTE ALEMÁN: Lo mejor de dos mundos en tu cocina: La agilidad del diseño japonés con la legendaria durabilidad del acero de Solingen.
Descubra el equilibrio perfecto para su día a día culinario. Este Cuchillo Santoku de 16 cm fusiona la geometría de corte oriental (ideal para picar y rebanar con precisión) con una hoja forjada en auténtico acero inoxidable de Solingen, Alemania. Olvídese del óxido y del mantenimiento complicado; obtenga un filo profesional que resiste el ritmo de cualquier cocina, desde la preparación de un ceviche rápido hasta el picado fino de verduras para sus aderezos.
Cuchillo Santoku – qué es
Multiuso al estilo japonés para verdura, carne y pescado sin hueso; lomo alto para guiar los nudillos sobre la tabla.
Materiales
– Hoja: acero inoxidable (16 cm)
– Mango: madera (acabado natural)
Dimensiones
– Longitud de la hoja: 16 cm
Uso recomendado
– Cortes rectos y picado rápido; fileteado de piezas sin hueso.
– Ideal como cuchillo principal junto al de chef.
Limpieza y cuidado
– Lavado a mano recomendado.
– Secar inmediatamente; mantener el filo con chaira/piedra.
Origen y calidad
– Fabricado en Solingen, Alemania.
Seguridad
– Mantener fuera del alcance de menores.
– Usar siempre sobre tabla estable.
Valoraciones
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