Protegido: LEO y su nuevo menú Ciclobioma: Un viaje sensorial por la Colombia profunda
En el corazón de Bogotá, el restaurante LEO y su concepto Ciclobioma proponen un viaje fascinante a través de la biodiversidad de Colombia: una experiencia culinaria donde la investigación científica de los biomas se fusiona con la maestría técnica, la vanguardia líquida y el respeto profundo por la herencia de su territorio.