
Tacos de pollo “mole-style” con cacao y chile ancho
Receta de tacos de pollo con salsa “mole-style” lista en 30 minutos: cacao, chile ancho, tomate
llegan a Sudamérica. Hecho en Solingen
															
															
															
															Durabilidad y tradición en cuchillería alemana con prestigio internacional
															La cuchillería de Solingen goza de prestigio global por la nitidez de sus filos y la consistencia de su desempeño. La experiencia acumulada a lo largo de generaciones de artesanos se manifiesta en la exactitud de cada pieza y en su durabilidad, lo que ha otorgado a Solingen un lugar central en la producción de cuchillos a nivel mundial.
Solingen, la ciudad de los cuchillos: tradición, historia e innovación que la convierten en un referente mundial en cuchillería y cultura culinaria.
															
															En Corte Alemán ofrecemos cuchillos elaborados en Solingen, ciudad reconocida mundialmente por su tradición en el trabajo del acero. Cada pieza combina precisión, resistencia y un legado artesanal de siglos, pensada tanto para la cocina profesional como para el uso cotidiano en el hogar.




Solingen y más allá: cultura, historia y técnicas alrededor de la cuchillería

Receta de tacos de pollo con salsa “mole-style” lista en 30 minutos: cacao, chile ancho, tomate

Alitas al horno con costra oscura y crujiente gracias al espresso, azúcar rubia y ají. Mucho sabor y varios “momentos

Guía clara para entender por qué un cuchillo de acero alemán 1.4116 mantiene mejor el filo que uno económico 420J2/3Cr13.